دمعة مجروحة
مشرفه على قسم الشعر
عدد الرسائل : 82
تاريخ التسجيل : 29/02/2008
 |  موضوع: oOo ترافيل الشوكولاتة oOo  الأربعاء أبريل 09, 2008 7:04 am | |
| هااااي يايبتكم لكم وصفة جوكلت ادري ان محد بيسويها من جذي دورت شي فيه جوكلت عشان تجوفون الصورة و تردون و تطلعون! ترافيل الشوكولاتة  150 غ شوكولاه سوداء للطهي 1 علبة قشطة نستلة نص كوب لوز مبشور شوكولاتة يرميسيللي أو بودرة كاكاو للتزيين :: طريقة التحضير :: تذوب الشوكولاتة بإناء زجاجي فوق وعاء فيه ماء يغلي تترك الشوكولاتة المذوّبة لتبرد قليلاً ثم تمزج يدوياً مـع قـشـطــة نـستـلــه حتـى يـصــبـح المزيج ناعماً يضاف فتات الكيك واللوز المبشور تدريجياً مع التحريك المستمر ثم يوضع الخليط في الثلاجة (البراد) لمدة 30-45 دقيقة يخرج الخليط من الثلاجة (البراد) ويقسّم لـ20-25 قطعة ويشكل على هيئة كرات. تقلّب الكرات في شوكولاتة يرميسيللي أو بودرة الكاكاو ثم توضع في قوالب البتي فور الورقية الصغيرة وتحفظ باردة اقتراح: يمكن تقديم ترافيل الشوكولاتة مع القهوة أو إهداؤها في علبة جميلة .. تحياتي .. دمعة مجروحة | |
|
SOSO
مشرفه على قسم بنات كول
عدد الرسائل : 142
تاريخ التسجيل : 29/02/2008
| | موضوع: رد: oOo ترافيل الشوكولاتة oOo الأربعاء أبريل 16, 2008 7:53 am | |
| وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااوووووو
والله اذا قدرت اسويها بسويها انشالله | |
|
